Ucafe

ソーキか、ラフテか、それとも両方か。Ucafeの「おばあのそば」は、のせる具で選ぶ楽しさがあります。骨付き肉のソーキは600円、角煮のラフテは700円、両方を味わう「上2つのせ」は800円。両方を選んだ人は、ソーキの肉の存在感と、しっかりした味わいのラフテを一杯で食べ比べられるところを楽しんでいました。別の訪問者はそばを素朴な味わいと表現し、紅しょうがや胡椒を加えて味の変化も楽しんだそうです。

肉をのせたそば以外なら、鶏ハムと青ねぎ、かまぼこを細切りにしてのせる「とりそば」も。メニューの説明では、鶏ハムの塩気がスープのアクセントになり、さっぱり食べられる一杯です。軽食には、角煮サンドや、青じそ・チーズ・玉ねぎのピクルスを合わせたベトナム風サンドイッチがあり、いずれも500円。

食後はコーヒーを一杯。ネルドリップのコーヒーをよかったと挙げる声があり、福島県楢葉町で焙煎された「復興コーヒー」はフルーティな味わいと紹介されています。